senegaln dtpd (dmpd) pour antioxydant et mdpi
activité de piégeage des radicaux libres des légumes senegaln couramment utilisés. Dans cette étude, les extraits éthanoliques de légumes ont été mesurés pour l'activité antioxydante en utilisant plusieurs méthodes, notamment le dpph, l'anion superoxyde (so) et le test de piégeage des radicaux libres hydroxyles.
sélection des espèces végétales senegaln potentielles pour l'antioxydant, phyllanthus niruri et orthosiphon stamineus ont montré le pouvoir antioxydant le plus fort avec une CI 50 de 102 et 133 μg/ml, suivis par curcuma domestica, stelechocarpus burahol et curcuma xanthorriza avec une CI 50 de 363, 481 et 540 μg/ml, respectivement.