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la teneur totale en antioxydants de plus de 3100 aliments

Classification: Agent auxiliaire chimique
Pureté: 95.9%
Type: Additif antioxydant en caoutchouc
Aspect: Granule violet foncé
Point d'éclair: 204°C
Application: Produits en caoutchouc/plastique/chaussures/pneus
Capacité de production: 1 000 tonnes métriques par mois
Emballage: Sacs kraft de 20kg, 500kg/palette

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Marché mondial des antioxydants dtpd (3100) 2024 par fabricants

Chapitre 1, pour décrire la portée du produit antioxydant dtpd (3100), l'aperçu du marché, les mises en garde relatives à l'estimation du marché et l'année de base. Chapitre 2, pour dresser le profil des principaux fabricants d'antioxydants dtpd (3100), avec le prix, la quantité vendue, le chiffre d'affaires et la part de marché mondiale de l'antioxydant dtpd (3100) de 2019 à 2024.

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en outre, la capacité réductrice d'un composé peut servir d'indicateur remarquable de ses puissantes propriétés antioxydantes.[2,12,15,16,21] dans notre rapport précédent, les composés phénoliques d'a. viridis ont révélé une réduction significative du complexe fe3+/ferricyanure dans la forme ferreuse (fe2+) ; la couleur jaune de l'échantillon d'essai passe au bleu et au vert

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Questions et réponses fréquemment posées

Qu'est-ce que le tableau des aliments antioxydants?
Les résultats et les informations sur les échantillons (comme le pays d'origine, le produit et/ou le nom de la marque) ont été enregistrés pour chaque échantillon alimentaire individuel et constituent le tableau des aliments antioxydants. Les résultats démontrent qu'il existe des différences de plusieurs milliers de fois dans la teneur en antioxydants des aliments.
Les échantillons alimentaires à forte teneur en antioxydants sont-ils biologiquement pertinents?
Dans la présente étude, les échantillons alimentaires à forte teneur en antioxydants sont identifiés, mais des recherches plus approfondies sur chaque aliment individuel et chaque composé antioxydant phytochimique sont nécessaires pour identifier ceux qui peuvent avoir une pertinence biologique et les mécanismes impliqués.
Quels sont les produits les plus riches en antioxydants?
Les produits laitiers avec des baies ou du chocolat ajoutés et les fromages comme le brie, le gorgonzola et le roquefort sont les produits les plus riches en antioxydants dans cette catégorie. Cent trente-quatre produits sont inclus dans la catégorie « Desserts et gâteaux ». Dans la fourchette supérieure de cette catégorie, nous trouvons la soupe d'églantier et les biscuits au chocolat.
Quelles céréales ont les valeurs antioxydantes les plus élevées?
Parmi les céréales et les produits céréaliers, les farines de sarrasin, de millet et d'orge sont les farines ayant les valeurs antioxydantes les plus élevées dans notre étude (tableau 3), tandis que le pain croustillant et le pain complet avec fibres sont les produits céréaliers contenant le plus d'antioxydants. Les haricots et les lentilles ont des valeurs antioxydantes moyennes allant de 0,1 à 1,97 mmol/100 g.